Daniel Koch Intensiver April Innerhalb von zwei Wochen durften wir einen Grossauftrag erledigen. Eine Firma hat sehr grosse Überbestände von Hülsenfrüchten (gelbe Linsen, Urdbohnen, Mungobohnen und Quinoa). Einen Teil davon durft... 17 Apr 2025
Daniel Koch Dezember Update Die Rettung eines Containers Bratbutter war das Highlight von November und Dezember. Eine Restmenge 400g-Becher ist noch zu verkaufen. Es war eine Herausforderung, eine passende Verpackung zu finden u... 11 Dec 2024
Daniel Koch September Update Nach etwas über vier Monaten haben wir bereits über 2 Tonnen Lebensmittel und diverses Verpackungsmaterial vermittelt und damit vor der Entsorgung gerettet. Ein herzliches Dankeschön an alle, die die ... 19 Sept 2024
Daniel Koch First public introduction of Rohstoffbörse Seit dem 1. Mai sind wir nun offiziell live und freuen uns riesig. Im Mai sind bereits viele Aktivitäten geplant. Nächste Woche geht es zur Generalversammlung vom Swiss Food and Nutrition Valley (SFNV... 9 May 2024
Daniel Koch Start! 11.3.2024 Wir stehen in den Startlöchern mit der Rohstoffbörse und freuen uns, gemeinsam mit diversen Akteuren der Lebensmittelindustrie übriggebliebene Rohstoffe sinnvoll zu nutzen.... 10 Mar 2024